Senin, 03 Desember 2012

STEAMED MACARONI SCHOTEL

Steamed Macaroni Schotel

1/2 bks long macaroni
1klg corned beef (ak pake merk Cip..kl mau lbh sehat ganti daging fresh bisa daging sapi giling,ikan,ayam,dll,coba2 aj hehehehe)
3btr telur
250ml UHT plain
Wortel
Keju
Biji pala
Bawang putih
Unsalted butter
Garam
Merica
Minyak

How to :
Rebus long macaroni+sedikit garam+minyak hingga empuk,tiriskan sisihkan
Cincang bwg putih,tumis dg unsalted butter hingga wangi,sisihkan
Kocok telur,garam,merica,biji pala (parut),keju (parut),uht plain hingga rata
Masukkan tumisan bwg putih,wortel yg telah dipotong kecil2 atw diparut,aduk rata
Masukkan long macaroni,aduk rata
Masukkan corned beef,aduk rata
Masukkan ke dlm loyang yg telah dioles tipis2 dg unsalted butter
Taburkan keju parut sbg topping
Kukus hingga matang (jgn lupa lapisi tutup panci dg kain agar uap tdk menetes)
Sajikan (kl ak ini makan pake mayonaise+saus sambal,yg buat Kasih pake mayo aj hehehe)

Made by Mommy ^^





Bikin yang versi kukus krn emang belum punya oven hahahahahahahahahaha :D






Tidak ada komentar:

Posting Komentar